Dinkel-Nudeln mit kräftigem Biss
Diese Dinkel-Nudeln bestehen aus Dinkelgrieß und einem hohen Anteil an Ei. Sie liefern einen festen Biss und einen leicht nussigen Geschmack.
Die Form eignet sich gut für Käse- und Sahnesaucen. Auch in Aufläufen behalten die Nudeln ihre Struktur.
