Schinkenwurst und Lyoner
Sie erhalten zwei klassische Aufschnittsorten. Die Schinkenwurst zeigt eine fein marmorierte Struktur. Die Lyoner wirkt heller und gleichmäßig gebunden. Beide Sorten passen auf Brot, in Salate oder für eine kalte Platte. Die Produkte schneiden sich sauber und bleiben formstabil.


