Manufaktur Bolleschlotzer: Bio-Eis mit Herz und Handwerkskunst

Aus der Region

Aus der malerischen Bio-Eismanufaktur im Münstertal bei Freiburg kommt das unwiderstehliche Bolleschlotzer-Eis. Hinter diesem Namen stehen Caroline Dietsche und Jörg Richert, die mit viel Herzblut und handwerklichem Geschick an der perfekten Kombination aus schlotziger Textur und authentischem Geschmack arbeiten. Jedes Eis entsteht mit Liebe zum Detail – unverfälscht, klar und einfach einzigartig.

Die Leidenschaft für das Eismachen steckt besonders in Caroline Dietsche: Als ausgebildete Spitzenköchin entwickelt sie jedes Rezept von Grund auf selbst. Mit einer Mischung aus Neugier, kreativem Gespür und einer guten Prise Eigensinn entstehen Kompositionen, die ihresgleichen suchen. Ihre Expertise im kulinarischen Handwerk und ihr hoher Anspruch an Perfektion spiegeln sich in jedem Löffel Bolleschlotzer-Eis wider.

Für die notwendige Unterstützung und frischen Wind sorgt Jörg Richert, der als Quereinsteiger mit einem Auge fürs Detail, einer Begeisterung für gutes Essen und viel unternehmerischem Know-how überzeugt. Zudem überrascht er immer wieder mit eigener Kreativität und bringt neue, unglaublich leckere Rezeptideen ein. Einige dieser Köstlichkeiten finden sich jetzt auch im Biomarkt in Friesenheim.

Ob cremige Klassiker oder innovative Geschmackskreationen – Bolleschlotzer-Eis steht für nachhaltigen Genuss, echte Handwerkskunst und unvergessliche Geschmackserlebnisse. Probieren Sie selbst und erleben Sie, wie aus Frische, Leidenschaft und biologischen Zutaten außergewöhnliches Eis entsteht.

Manufaktur Bolleschlotzer: Bio-Eis mit Herz und Handwerkskunst
www.bolleschlotzer.de

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Regionalwert Biomarkt Naturalia GmbH

Unser schöner Biomarkt liegt im Herzen von Friesenheim zwischen Lahr und Offenburg. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an leckeren und gesunden Bio-Lebensmitteln, vieles davon direkt von unseren landwirtschaftlichen Partnern hier aus der Region. Dazu die wohl größte Bio-Käsetheke der Ortenau und viele ausgesuchte Bio-Weine. Und in unserem Bio-Bistro gibt es leckere vitale Snacks, Kaffee und Kuchen: zum mitnehmen und – sofern aktuell möglich – bei schönem Wetter zum Genießen an unseren Tischen im Hof. Auf Wunsch richten wir Ihnen gerne individuelle Platten und Fingerfood.  Wir möchten Ihnen nicht nur echt gute kontrollierte Bio-Lebensmittel anbieten.  Wir möchten vor allem auch, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Irene Krieg und das Team von Naturalia Montag 9:00 - 18:00 Uhr Dienstag 9:00 - 18:00 Uhr Mittwoch geschlossen Donnerstag 9:00 - 18:00 Uhr Freitag 9:00 - 18:00 Uhr Samstag 9:00 - 14:00 Uhr Sonntag geschlossen