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Bauchspeck und Schinkenspeck von Hofladen Schmiederhof Langenhard
Bauchspeck und Schinkenspeck
Wurst- und Fleischwaren
Das Foto zeigt Bauchspeck links und Schinkenspeck rechts. Der Schinkenspeck wirkt fest und dunkel. Der Bauchspeck zeigt klare Fett- und Fleischschichten. Beide Stücke sind geräuchert. Sie eignen sich für Brotzeit und warme Gerichte. Die kräftige Farbe deutet auf intensives Aroma.
Über uns Der Schmiederhof liegt am Rand des Langenhard und wenige Minuten von Lahr entfernt. Seit 1997 führen Bernd und Sabine Schmieder gemeinsam mit ihren Kindern Jonas und Helena den Familienbetrieb. Die Rinder stehen in Mutterkuhhaltung auf weiten Wiesen. So wächst das Fleisch langsam heran und Sie erhalten Produkte mit nachvollziehbarer Herkunft. Im Hofladen bekommen Sie Rind- und Schweinefleisch, Eier, Brot, Obst und weitere Erzeugnisse aus eigener Landwirtschaft. Mit Ihrem Einkauf stärken Sie regionale Betriebe und unterstützen die Pflege der umliegenden Flächen. Auf dem Schmiederhof erleben Sie Landwirtschaft, die nah, transparent und eingebunden in die Umgebung arbeitet. Ihre Familie vom Hofladen Schmiederhof Langenhard